Yenny, Marya, Richie Perdana Putra, Mita Purnamasari, Rezka Aida, and Tanita Andrea. “Pemanfaatan Tepung Biji Durian Sebagai Subtitusi Tepung Terigu Dalam Pembuatan Pasta”. Jurnal Sains Terapan Pariwisata 8, no. 1 (March 17, 2023): 61–69. Accessed May 16, 2024. https://journal.polteksahid.ac.id/index.php/jstp/article/view/219.