Abi Saptadinata, Mita purnamasari, Dini Murniaty, Zayyini Nahdlah, & Richie Perdana Putra. (2021). Mixing Method Tepung Tapioka Dan Tepung Pati Ganyong Dalam Pembuatan Otak-Otak Bakar. Jurnal Sains Terapan Pariwisata, 6(2), 127–136. Retrieved from https://journal.polteksahid.ac.id/index.php/jstp/article/view/212